1. 招標條件
本招標項目山西中新唐山溝煤業有限責任公司第二職工食堂餐飲服務外委項目招標人為山西中新唐山溝煤業有限責任公司。該項目資金來源已落實，已具備招標條件。現就本項目進行國內公開招標，請合格的潛在投標人參加投標。
2. 項目概況與招標范圍
2.1 項目簡介與招標范圍：山西中新唐山溝煤業有限責任公司外委第二職工食堂承包運營項目。廚房、加工、庫房、白案等場地齊全，食堂內廚具、灶具、餐具、桌椅等基本設施俱全。每天就餐人數約為800人次。服務內容為按照管理要求，服務標準，負責食堂餐廳、后廚、前廳管理及服務工作，提供職工工作餐、班中餐等。具體為：
1)餐品的加工制作：滿足工作就餐、班中餐，做到餐品可口，花樣新鮮；
2)人員配備：全部由投標單位根據實際情況合理配備，所派服務人員必須持有相應證書（如：從業資格證、健康證等）。
3)服務管理：餐廳后廚、前廳、包間管理及服務，現場安全管理、環境衛生管理、設施的日常維護保養等工作。
2.2 服務期：一年（自合同簽訂之日起執行）
2.3 服務地點：山西中新唐山溝煤業有限責任公司（山西省大同市）
2.4 報價要求：含稅總價（萬元）
2.5 付款方式：詳見合同條款
3. 投標人資格要求
3.1 投標人必須是在中華人民共和國境內(港澳臺除外)依照《中華人民共和國公司法》注冊的、“餐飲管理”或“餐飲服務”的法人或個體工商戶。
3.2 投標人具有有效的食品生產許可證或食品經營許可證；。
3.3 投標人須具有近3年在服務管理經驗，提供同類服務項目合同證明不少于3份，包含餐飲類項目業績（以合同書為準，合同復印件中必須包括封面、合同內容、蓋章簽字頁，否則視為無效業績）；
本項目是否接受聯合體投標：否
備注：
(1)本次招標采用資格后審，潛在投標人提交意向資料后從招標代理機構獲取到招標文件，不代表已經通過資格審查。資格審查以投標人成功遞交的加密電子投標文件為準。
(2)單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。
(3)投標人務必將上述資格要求的證明材料編制在投標文件中，否則投標將被否決。
4. 招標文件的獲取
4.1 招標文件售價：100元/標段，售后不退。
4.2 意向資料遞交時間：2023年10月12日 09時00分00秒到2023年10月27日 16時00分00秒。
4.3 招標文件購買時間：2023年10月12日 09時00分00秒到2023年10月27日 16時00分00秒。
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